الطماطم وعمليات التجفيف.. تبدأ بالحصاد من المزارع ثم الغسيل والفرز والتقطيع والمواد الكبريتية قبل النشر بالشمس.. يعد أضخم مشروع قومى للاستفادة من شمس الأقصر.. أجود الأصناف تصدر لدول العالم الأجنبى