يأتي شم النسيم كل عام حاملاً معه أجواء من البهجة والاحتفال، التي ارتبطت في الثقافة المصرية بعادات غذائية تقليدية، يأتي على رأسها تناول الفسيخ والرنجة، وعلى الرغم من كون البعض يصنف هذه الوجبة بأنها أحد أهم مظاهر الاحتفال بشم النسيم، ولكن هناك بعض المخاطر الصحية المتعلقة بتناول الفسيخ والرنجة، ولهذا يطلق الأطباء دومًا تحذيرات شديدة اللهجة للمواطنين بضرورة توخي الحذر عند شراءها وتناولها.
تحذيرات من تناول الفسيخ والرنجة
وفي هذا الإطار، وجّه الدكتور إسلام صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، مجموعة من
نقدم لكم تحليلًا معمقًا وإعادة صياغة مميزة تتجاوز مجرد سرد الأحداث، مع إضافة رؤى تحليلية وتوقعات مستقبلية تُثري المحتوى وتكشف أبعادًا جديدة للقصة الأصلية
Respecting intellectual property rights, you can read the full content at this link