قالت الدكتورة شيماء صادق الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، إن الزبدة منتج قديم وكان يستخدم قديما كعلاج وكغذاء ففي روما القديمة، كان يستخدم كدواء يستخدمه المريض عندما يصاب بالسعال وكذلك يدهن على المفاصل لتسكين الألم وكانت تُصنع قديما بطـرق بدائـية ومازالت هذه الطرق تستخدم حتى الآن، ولكن على نطاق ضيق لظهور الأجهزة الحديثة.
وبالبحث في معجم الوسيط في اللغة العربية وجد أن كلمة زبدة مشتقة من كلمة «زبد» ومعنى كلمة زبدة في معجم المحيط هو «ما يعلو الماء أو اللبن أو غيرهما من الرغوة»، أما معنى
نقدم لكم تحليلًا معمقًا وإعادة صياغة مميزة تتجاوز مجرد سرد الأحداث، مع إضافة رؤى تحليلية وتوقعات مستقبلية تُثري المحتوى وتكشف أبعادًا جديدة للقصة الأصلية
Respecting intellectual property rights, you can read the full content at this link
