يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.. لماذا يُنصح بنقع الجوز في الماء قبل تناوله؟
من المعروف أن الجوز يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان، من بينها الحديد، والمغنيسيوم، والزنك، والكالسيوم، والنحاس.
أوضحت أخصائية التغذية، رولا الساعاتي، في مقابلة مع موقع CNN بالعربية، أنه يحتوي أيضًا على حمض “الفيتيك”، الذي يُعيق امتصاص هذه العناصر الأساسية داخل أجسامنا.
لذلك، من الضروري نقعه ليلة كاملة، أو على الأقل لمدة 8 ساعات، من أجل التقليل من مستويات الحمض، والتمتّع بفوائد الجوز العديدة، من بينها:
تحسين الوزن
تحسين الخصوبة
التحكّم في مستويات السكر بالدم
٠
نقدم لكم تحليلًا معمقًا وإعادة صياغة مميزة تتجاوز مجرد سرد الأحداث، مع إضافة رؤى تحليلية وتوقعات مستقبلية تُثري المحتوى وتكشف أبعادًا جديدة للقصة الأصلية
Respecting intellectual property rights, you can read the full content at this link
