المقادير – صدر الدجاج : 3 صدور (مسلوق ومقطّع قطع صغيرة)
– البصل : 5 حبات (مفروم)
– سماق : ملعقة كبيرة (بلدي)
– ملح : ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : نصف كوب
– خبز شراك : حسب الحاجة
– لوز : 2 ملعقة كبيرة
– صنوبر : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في قدر على النار، ثم أضيفي البصل المفروم، وشوحيه حتى يذبل.
أضيفي قطع الدجاج المسلوقة، ونكّهي بالملح والسماق، ثم قلّبي قليلاً.
أضيفي الصنوبر واللوز إلى خليط الدجاج، وقلّبي حتى تتداخل جميع المكونات.
احشي خبز الشراك بحشوة الدجاج والبصل، ولفّي الخبز على شكل…..
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه
٠
نقدم لكم تحليلًا معمقًا وإعادة صياغة مميزة تتجاوز مجرد سرد الأحداث، مع إضافة رؤى تحليلية وتوقعات مستقبلية تُثري المحتوى وتكشف أبعادًا جديدة للقصة الأصلية
Respecting intellectual property rights, you can read the full content at this link
